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宜昌食品与健康

时间:2024-07-27 阅读:556次

《食品与健康》是一本深受读者喜爱的科普期刊,以下是对其的详细介绍:

一、基本信息

  • 创刊时间:1989年(也有说法认为创刊时间为1991年,但一般以1989年为准)

  • 主办单位:天津市科学技术期刊编辑学会(也有说法认为主办单位为天津市科学技术期刊学会,两者可能因时间变化或机构名称调整而有所差异)

  • 主管单位:天津市科学技术协会

  • 出版周期:月刊

  • 国内刊号:CN 12-1188/R

  • 国际标准刊号:ISSN 1004-0137

  • 邮发代号:6-46

  • 出版地区:天津

  • 开本尺寸:A4

二、刊物概况

  • 读者群体:主要面向生活在大中型城市,有一定消费能力,注重兼顾美食与健康的现代都市女性,同时也适合所有热爱生活、关注健康、喜爱美食的人群。

  • 内容特色:杂志以食品与健康为主题,内容涵盖饮食文化、健康热点问题、科学饮食指导、家常菜谱、健康保健知识等多个方面。通过深入浅出的文章和实用的指导,帮助读者提高生活质量和健康水平。

三、栏目设置

  • 主要栏目:包括“天地人谈”(饮食文化栏目)、“健康互动”(讨论健康热点问题)、“饮食科学”(专家撰稿指导科学饮食)、“美食地图”(畅游天下遍尝美食)、“八方食单”和“私房煮意”(提供精辟实用的家常菜谱)、“生活保健”(健康保健知识)等。此外,还有“食有新意”、“健身锦囊”、“生活智慧”、“家人健康”、“聚焦”、“热点资讯”、“医学百科”、“求真证伪”、“长寿乐园”、“新知见闻”、“心灵驿站”等丰富多样的栏目。

四、荣誉与影响

  • 荣誉:《食品与健康》杂志连续多年被评为天津市一级期刊,是医学类优秀期刊之一。

  • 影响:杂志内容权威、全面、深入,深受读者喜爱。它不仅为读者提供了丰富的食品与健康知识,还促进了食品行业的健康发展。

五、办刊理念

  • 宗旨:从食品的话题入手,以大卫生观的角度来宣传食品与健康的关系,指导人们提高生活质量与生存质量。追求文化品位,视角独特,以构筑食品安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求,以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任,以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标。

综上所述,《食品与健康》是一本集权威性、科学性、实用性、趣味性于一体的科普期刊,通过丰富的栏目和专业的内容,为读者提供科学实用、真实可靠的食品与健康知识,是家庭必备之良师益友。

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